春季是最佳选择春兰蕙兰的时节如何选择有窍门
看叶形
凡瓣型花,其叶形都有一定的特征,基本规律如下:
看叶形
荷瓣 荷瓣的叶质厚糯,叶片多宽阔呈鱼肚状半垂或斜立,叶尖钝圆、对称,呈匙形向上微兜,叶质短阔厚硬。叶鞘呈内扣或甲尖呈白米粒状,或短圆抱紧叶基部。甲尖硬,兰叶头要圆,沟槽要深,收根要细或是叶短、叶中部特宽的鱼肚形。荷瓣叶相对直立性强,较厚糯,叶收放好,摸上去有弹性,叶脚光亮且宽,叶边锯刺细、明亮,有的看上去无刺,中心叶放得较高,钝圆者更好,中脉粗,明亮者舌大,符合的特征越多,出荷瓣的概率越高。
梅瓣 梅瓣的叶手感较厚硬,糯感强,有弹性,直立性较强或成弓形,看上去较劲挺,底叶略为中放,甲鞘硬并且呈 15°左右斜出,手摸有针刺感,叶鞘未枯时可看到甲尖有白头,如小米粒大小,晶莹剔透,与行花的草尖有很大区别。若是纯绿叶芽带此物,则极有可能是素梅或素心水仙瓣兰花。梅瓣的叶质糯润,叶脚收,边叶宽,中叶细,色泽光亮,叶尖尖,叶成 U 形或 V 形,锯刺较粗而且与叶垂直,中心叶叶尖处有 V 形,边叶弓度好。
水仙瓣 古人云:“兰叶铁线者,多出水仙。”所谓铁线者,指叶脚细,叶沟深,叶质硬,如果叶梢圆而不尖者,也易出水仙瓣。水仙瓣叶多是直立叶或斜立叶,叶质较软糯,手感弹性强,鱼肚,叶边刺较粗,垂直生,中心叶刺更明显,叶脚较长,在叶鞘未枯甲尖上同样可看到有白头,只是底叶较梅瓣中放不足。
蝴蝶瓣 蝴蝶瓣的叶片弓形居多,叶片两边脉明显。叶缘锯齿不均匀。外蝶的叶鞘通常坚挺有力,一般叶尖会有白头。不少蕊蝶的叶上会出现唇瓣化特征,一般叶尖会有乳化白峰,少数植株的中心叶尾部会产生唇瓣化并缀红点,一般称其为“蝶叶”或“蝶草”。最佳者植株中心叶片全部唇瓣化,甚至有3~ 5 片唇瓣并有香气。
看芽色
看芽色
兰花的叶芽与花有一定的相关性,通过对叶芽的观察可寻找到一些花的特征。对花芽的观察一般从叶芽和花芽两部分着手。从总体上看,芽色以单纯没杂色的(如绿白色、黄白色等)浓艳者为好,叶芽色杂者为劣。叶芽从假鳞茎底部向下生长再钻出土面的好,而叶芽从假鳞茎边越高处生长的为劣。叶芽芽形奇特、芽尖尖硬、有白头的为好,芽形平庸、芽尖软、无白头的为劣。
叶芽刚出土,凡属绿花类和素心瓣芽尖都呈白绿色。赤绿壳或水银红壳类的芽尖都呈微红色。赤壳类的牙尖都呈红紫色。叶芽洁白,带粉红色筋纹的可能开水红、粉红等娇色花。叶芽黄色,开叶时呈橙黄色,成株后逐渐转绿而带光斑的多开鲜艳的红花。芽色不规则的异色相间,常开复色花。
叶芽的白头特征对选苗很有帮助。只要叶芽未损,能看清芽尖,而芽尖有乳白色小珠,那么出水仙瓣或梅瓣的概率较大。如芽尖的白头呈蜡质,色老,两边稍向下延伸,叶鞘特长外张,多开蝴蝶瓣。如芽尖的白头圆、内扣,稍长后可见叶鞘尖部和第 1 ~ 2 枚叶尖部紧边,可能出梅瓣、水仙瓣。绿芽带此物,一定出素梅、水仙瓣。
看苞衣
看苞衣
主要看苞衣上的色、筋、麻、沙晕、彩等。
看色 苞衣有绿壳、白壳、赤转绿、水银红、赤等多种颜色,其中以水银红壳、绿壳、赤转绿壳最易出名花。另外,苞衣有松与紧、厚与薄之分。从实践经验看,无论哪种颜色的苞衣,都有好花出现。色泽鲜明,壳厚而硬,质糯,可能出好花。如壳薄而软,称“烂衣”,很少有上品花出现。
苞衣有长短之分,即有长梢壳和短梢壳。凡短梢壳中部的色彩浓而厚,锋尖有肉钩,苞尖又呈钝形,多数出荷形水仙瓣。如绿筋绿壳、白筋绿壳,筋细麻纤,晶莹透彻,且通梢达顶,又沙晕与壳、筋、麻同样颜色者,往往出现素心瓣。
看筋 筋有长短、疏密、粗细、凹凸之分,颜色也各不相同。筋细长透顶,软润,疏而不密且微有光泽者,常出瓣型花。筋粗透顶者,外三瓣必阔,且有荷瓣出现。如绿筋绿壳或白壳绿筋,筋纹条条通梢达顶,苞壳周身晶莹透彻,出素心瓣可能性多。梅瓣和水仙瓣的筋纹较细糯,中间还需布满沙晕。蕙兰苞壳的腹部筋纹间满布沙晕,又有粒粒如圆珠般凸出状,屡有梅瓣、水仙瓣出现,但壳色不能有过分明亮光泽。
看麻 麻即苞叶上不通梢达顶的短筋。麻之粗细、长短不匀,排列比较紧密,俗称为麻络,如相互之间空阔稀疏,又布满异彩沙晕,往往多出奇瓣或异种素心瓣。麻由于颜色各异,可分为青麻、红麻、白麻、褐麻等。又根据花苞出土时间迟早,分为深与浅。
看沙晕 各筋纹之间散布着细如尘埃微点,称为沙。密集如浓烟重雾状称为晕。苞壳上如有沙有晕,大多出梅瓣、水仙瓣。如苞壳上的沙如杏毛状密集一起,花苞逐渐抽长时,蕊顶部分又呈现浓绿色者,绝大多数出梅形水仙瓣。如沙晕柔和,颜色或白或绿,出素心瓣居多。凡具有瓣形的名花,在其苞壳上除筋纹细糯、通梢达顶,必须有沙晕。
看彩 选择新花,除了看苞壳是否筋纹细糯、通梢达顶、有沙有晕外,还要看其有无“肉彩”。所谓“肉”,是指箨尖上或花蕊尖上有白如米粒一点。所谓“彩”,即箨壳上起有重绿浓厚似花瓣。凡是兰蕙名种,无论梅、仙、荷、奇花等,苞衣都有共同特点,即衣壳由外至内一片比一片色彩鲜丽,蕙花也如此,苞衣的尖锋上都带绿彩,犹如玉石翡翠的质感,花苞色泽油滑者,干涩者一般不会出好花。
看蕊形
春兰和蕙兰的蕊尖有多种形式,常作为鉴别兰蕙品位的依据。
春兰
①莲子形。上下部近乎相等,形似莲子。这种形式三瓣有肉,裹尖而重白头(即瓣尖端有微白混晕肉质兜),边紧。大多开大舌梅瓣,花瓣较圆正。假如满蕊俱白,色泽娇嫩,花瓣放足后,容易伸长变皱。
②花生肉形。花蕾似花生仁状,但前端小,中部大,且形长。如箨筋细糯,多开大铺舌、梅形水仙。白头、肉裹尖重者开梅瓣者居多。
③机梭形。花蕾形似织布机梭。舒瓣后有紧边。如箨筋粗硬,大多开硬捧、尖舌水仙瓣或小如意舌梅瓣。
④橄榄形。花蕾形似橄榄,俗称“青果”,花蕾两端小,中部宽大。上下两头略呈钝尖,中部圆鼓。如箨筋细糯,花开小舌水仙者居多。
⑤瓜锤形。花蕾顶部平而下部敛小。箨筋稍硬者,大多开分头合背梅瓣,或开三瓣一鼻头之类。如筋络细糯,且呈绿色,花蕾下部宽大者,舌形必大,花瓣亦宽。
⑥圆灯壳形。花蕾较长圆。箨筋细糯,条条延伸达顶,这种形态大多开皱角梅瓣或软捧微皱水仙瓣。
⑦净瓶口形。花蕾稍长,三瓣瓣尖顶收、口放。如箨筋细糯,颜色娇艳者,大多开皱瓣水仙。
⑧石榴口形。花蕾圆短,三瓣瓣尖微向外翻。箨筋粗而挺直,筋色鲜艳者,必开武瓣水仙。
⑨龙眼形。花蕾浑圆结实感,如无白头彩壳者,开短园瓣,或三瓣虽短,而无秀气,还不算名贵。这种形式大多开荷花瓣。
蕙兰
①巧种门。所谓“巧种”是指捧瓣白头或白边明显,捧兜较深者。
蜈蚣钳:花蕾透出壳衣后,两片副瓣好像蜈蚣的牙齿呈弯钩钳状拱抱主瓣,俗称“蜈蚣钳”。这类花蕾绽放后,多数为梅瓣花艺,若捧瓣分窠软棒,开大舌梅者居多,舌瓣圆大而放宕;若捧瓣合背硬捧,开小舌梅瓣者居多,舌瓣小而硬。为上品中第一。
大平切:花蕾顶端如刀切平一样,切平面积较大,俗称“大平切”。这一类花蕾放花花品多数为梅形水仙。外三瓣虽没“蜈蚣钳”的短圆,然而捧瓣均可分窠,舌瓣多较圆大。如分头合背硬捧,往往开小舌梅。这种形式在梅瓣、水仙瓣中都有,为上品中第二。如蕙花‘元字’。
小平切:花蕾顶端平切形,而平切较小。这种形式的花蕾开水仙瓣居多,外三瓣一般均长脚圆头,捧心较软,舌瓣放宕。为上品中第三。如蕙花‘荡字’即此头形。
②皱角门。因外三瓣翘角而得名。
瓜子口:花蕾形似西瓜籽,前端微开小口,花朵绽放后,宽边文皱,花开水仙瓣者居多,开梅瓣者少。属上品中第四。如蕙兰‘丁小荷’即此头形。
石榴头:花蕾形似水果中的石榴形状,花蕾顶端反翘,花朵绽放后,处三瓣多数翘飘,捧瓣多数呈“猫耳捧”,方缺舌,此类出梅瓣、水仙瓣都有,为上品中第五。如蕙兰‘老蜂巧’。
③官种门。即捧瓣有不大明显的白边浅兜。
杏仁形:花苞形似杏子的核仁,此类形式多开阔瓣宽边水仙,捧瓣软,有微白边浅兜,舌瓣短圆如春兰舌片,苗势生长弱时开花近似普通花。这类多为水仙瓣,属上品中第六。如蕙兰中的‘大陈字’。
④癃放门。花苞绽放不舒,花蕾球结如块状而得名。
油灰块:含苞待放时,先见捧心,且形似僵黏整体。外三瓣舒瓣时卷边皱角,不能舒展平整。凡属这种形式,捧瓣全合硬者居多,亦有多头合背。如捧瓣与唇瓣黏连成一块,俗称为三瓣一鼻头,是梅瓣、水仙瓣中最劣开品。
⑤行花门。即普通花品。
尖头:是指花蕾头尖形似“朝天辣椒”。凡花蕾锐尖、狭长,舒瓣后,花瓣都呈尖狭鸡爪状,这种形式俗称粗花或行花,是不具瓣型的一般兰花。但是,如花蕾稍短,上搭深,有时也能有一般性荷瓣出现。