七月流火,不如插一枝玉簪花吧
七茶,把生活泡出情怀
七月流火,首夏犹清和
芳草亦未歇,不妨插一束玉簪
七月
转瞬之间,半年已过。七月的第一日,杭城迎来了久违的晴天。
一到七月,便又到了可以插玉簪花的季节。
瑶池仙子宴流霞,醉里遗簪幻作花。万斛浓香山麝馥,随风吹落到君家。
宋 王安石《玉簪》
玉簪花其花独特,色白如玉。玉簪花晶莹洁净,丰润光泽,为管状漏斗形,状似玉簪,百花中尚不多见。其香浓郁,清芬四溢。
关于玉簪花的传说和诗句很多,而七易最爱王安石这首《玉簪》,总带着一股风流写意。
王母娘娘在瑶池宴会仙子喝的是流霞仙酒,酒醉把玉簪遗落人间化作玉簪花。“斛”为古代量器名,也是容量单位;“万斛”为夸张语,形容花香之大。花香为浓香、麝香,这香气随风吹送到寻常百姓家。
从此,玉簪花便成了七月的花神。
七月初,玉簪花开。雅兴一至,不妨邀上几位同好,插玉簪、泡花茶、熬花粥,皆是美事。
插一只玉簪花
玉簪花属于观叶植物。玉簪花美,叶之美也是不可忽视的一部分。所以在以玉簪花为花艺的时候,切不可忽视叶子的存在。
叶子具有两面性,一方面凸显了花的美,使花的美引人注目,与此同时它又抑制了花的美。
喝一杯玉簪花茶
李时珍的《本草纲目》中记载,玉簪花可以驱毒。玉簪花不能多食,但入药可清热消肿、解毒止痛。虽然不能作为一种茶饮料,但是偶尔清清火,还是不错的选择。
注意:用玉簪花泡茶时,最好选用新鲜直接采摘的,用热水冲泡。
煮一碗玉簪花粥
玉簪花粥是一道美食,由玉簪花,红花,粳米等主料和相关辅料制作而成。
原料:玉簪花12-15克,红花6-12克,粳米50-100克,红糖适量。
制作:将玉簪花、红花煎取浓汁去渣,粳米加水适量,煮沸后调入药汁及红糖,同煮为粥。
疗效:活血行瘀,养血育阴。适用于气血瘀阻之痛经,月经不调。
注意事项:气血虚证忌用。
图文/七易